為弘揚“和田食堂”美食文化、傳承和田特色美食、打造和田美食品牌、展現名廚精湛廚藝、促進行業交流、提升從業人員烹飪水平，10月23日，“和田食堂”舉辦廚藝大賽。來自全市6家“和田食堂”門店的6名炒菜師傅、2名拉面師傅參加比賽。

主持人進行介紹

準備配菜

將炒好的菜盛入碗中

評委打分

觀眾品嘗

比賽中，師傅們精心準備，紛紛拿出自己的看家本領，各顯身手，做出了各自的拿手好菜，給在場的評委和觀眾帶來了強烈的視覺和味覺沖擊。

最終評選出了一、二、三等獎以及團體獎。據介紹，本次廚藝大賽旨在進一步豐富傳承和田特色美食，促進行業交流，提升從業人員烹飪水平。（劉媛媛）

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