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自產自銷到八成外銷

新疆“大果盤”香飄四方

2021年08月21日10:40 | 來源:人民網-新疆頻道
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近年來,新疆林果產品日益受到全國消費者青睞,已經從過去的以自產自銷為主,轉變為每年超八成的果品外銷,林果業已成為農民增收的重要產業。

數據顯示,2018年—2020年,全疆年均外銷果品640余萬噸,占年產果品總量的80%以上,新疆瓜果飄香全國。

擴規模 面積產量雙增長

新疆素有“瓜果之鄉”的美譽,然而新疆林果產品也曾長期面臨“叫好不叫座”的尷尬局面,在國內其他地區市場鮮有身影。除了距這些地方路途遙遠這個客觀因素外,還與產業化發展落后、果品質量參差不齊、品牌建設滯后等因素有關,林果資源優勢沒有轉化為經濟優勢。

為推動林果資源優勢轉換,新疆加快林果業發展步伐。到2020年,種植面積達到1850萬畝,果品總產量達845萬噸(不含兵團)。

目前,新疆林果種植面積已占全國林果種植面積的13%,基本形成了南疆環塔里木盆地林果主產區和吐哈盆地、伊犁河谷、天山北坡三個林果產業帶,其中,紅棗、葡萄、香梨的面積和產量排全國第一,核桃排全國第二。

為破解市場銷售難題,新疆加快林果產業化發展步伐,推動果品生產、加工和銷售等相關產業不斷發展。

在提升產業化經營水平上,企業積極參與林果產品加工、運輸、保鮮和市場營銷,延長產業鏈,形成林果產業集群優勢。在科技創新上,加快科技成果轉化,實現“產業化+高科技”。在市場流通體系上,開展疆內收購、疆外銷售“兩張網”建設,建成24個較大林果交易市場,疆外銷售網點新增6069家。同時發揮援疆機制作用,推進“十城百店”“大倉東移”“疆果東送”等工程建設,有效打通了新疆林果在疆外市場銷售渠道,為新疆林果走出去打下堅實基礎。

提品質 “新疆味道”更香甜

8月下旬,莎車縣阿拉買提鎮蘇蓋提力克村種植的730畝新梅陸續成熟上市。“我種了6畝新梅,今年長得特別好,一畝地可以收入七八千元。”村民努爾麥麥提·托克蓀說。

蘇蓋提力克村2015年開始種植新梅,最初由于沒有技術和管理經驗,新梅品質和產量都達不到要求,市場反饋并不好,很多村民打了退堂鼓。村里協調技術員指導村民科學種植,很快新梅質量大幅提升,最終贏得市場認可。同時,村里還成立合作社,采取“公司+合作社+農戶”的訂單模式,對新梅種植、銷售進行統一管理,朝著產業化方向發展。如今,蘇蓋提力克村的新梅憑借優良品質,遠銷北京、上海、深圳等地,部分特級新梅還銷售到東南亞市場,帶動村民走上增收致富路。

從無人問津到受市場歡迎,蘇蓋提力克村村民種植新梅的經歷,就是新疆林果業發展的縮影。依托科學種植、標準化管理、產業化發展,新疆越來越多的林果產品從自產自銷走向國內國際市場,在產量和品質上都達到了高水平,獲得了市場的認可。

近年來,自治區啟動實施林果業提質增效工程。商品果率由2017年的60%提高到2020年的85%,主產區核桃白仁率由30%提高到80%,香梨、蘋果、葡萄又吃到了“小時候的味道”。

此外,新疆堅持生態健康的綠色生產方向,在林果施肥、澆水、噴藥及收獲等各個環節,嚴格執行綠色果品生產相關標準,實現了經濟效益、社會效益與生態效益的有機統一。同時,通過開辦農家樂、采摘園、賞花節等促進產業融合發展,大力發展綠色生態旅游,帶動當地經濟發展。

謀未來 布局產業新發展

蓬勃發展的新疆林果業,不僅提升了林果產品的美譽度和市場占有率,也使果農從中大大受益。“十三五”期間,新疆果農林果人均純收入達到6155元,南疆四地州果農林果純收入占其收入的51.7%。

“十四五”期間,新疆把林果業列入重點發展的十大產業之一,面對發展新機遇,新疆積極謀劃推動林果業高質量發展。

在產業布局上,進一步推進林果區域化布局調整和品種更新升級,做優紅棗、核桃、葡萄、蘋果、香梨、杏等傳統優勢品種,做精杏李、新梅等鮮食品種,大力引進和改良適宜新品種,推廣適應市場、消費者喜好的品種。

在提質增效上,進一步鞏固規范化管理成效,推進標準化生產,加強林果技術體系建設,進一步提高新疆林果產品知名度、美譽度和影響力。

在“兩張網”建設上,積極探索建立從地州市、縣市區到鄉鎮、村組的交易市場,建設一批林果產品加工物流園和交易市場,織密果品收購網絡。

在支持企業發展上,鼓勵林果企業建立生產基地,推進生產、加工、運輸、銷售一體化發展,培育一批農民專業合作社,推進自主運營、規范經營,構建現代化林果產業體系。

未來幾年,新疆林果種植面積計劃穩定在1900萬畝,同時進一步提升果品質量,使優質果品產量占總產量的60%以上。屆時,新疆林果產品將更甜、更香,“瓜果之鄉”金字招牌將越擦越亮,更多的果農走上增收致富的幸福道路。(曹華)

(責編:李龍、韓婷)

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