連日來，為期一周的2021年和田美食周暨和田美食與攝影大賽正在火熱進行中，5月30日晚，和田市團城分會場“百家宴”活動也拉開序幕，來自全國各地的游客和各族群眾紛沓而至，盡享舌尖上的盛宴。

2021年和田美食周暨和田美食與攝影大賽和田市團城分會場“百家宴”活動拉開序幕，集體舞、獨唱、萊帕等節目輪番上演，演員們精彩的表演贏得現場觀眾陣陣喝彩。

在美食區，長度為330米的餐桌上擺滿了各類特色美食，特色牛頭王、烤羊腿、九碗三行子、椒麻雞、架子肉等美食散發出陣陣誘人香味，讓人垂涎欲滴，游客們不僅可以享受一場舌尖上的盛宴，還能免費“敞開吃”，大家一邊品嘗美食，一邊欣賞歌舞，都沉浸在歡樂的海洋中。

“今天我來團城參加了‘百家宴’，我在這兒跟各族朋友一起吃了很多好吃的東西，牛肉片、羊肉湯啊、椒麻雞啊，這個活動搞得非常好，我特別喜歡。”和田市市民阿布都凱比爾·艾比布拉開心地說。

“今天在‘百家宴’上大飽口福，吃了很多地方美食，這種氛圍特別的祥和，能夠品嘗到和田這么多的美食，感覺很不錯，和田確實是個好地方，美食的天堂，也是歌舞之鄉，讓我對和田有了新的認識。”重慶游客張國強激動地說。

據悉，“百家宴”活動共有1280道菜、117個品種，均由和田團城餐飲商戶、小吃店提供，和田市踏吉美藍餐飲管理有限公司就是其中之一。活動中，該公司帶來了90多個菜品，共計300多盤菜，其中西瓜烤肉、烤兔、和田牛頭王深受大家的歡迎。

“看到游客們吃的很滿意，我也很高興，而且今天都是光盤行動。通過這個活動，把我們和田的美食文化推廣到全國各地，也把我們和田的美食推廣到全國各地的餐桌上。”和田市踏吉美藍餐飲管理有限公司總經理塔來提·阿不都熱合曼介紹說。

團城地處城市中心區域，因中心發散，街巷周邊環繞而得名。近年來，和田市按照“一街一規劃、一戶一設計”的改造理念，將團城改造升級為傳統民居和特色店鋪有機融合的民俗街區，傳承保護了和田“阿依旺”特色民居建筑風格等非物質文化遺產，2020年團城景區入選國家4A級旅游景區。如今，團城旅游業的發展不僅保障了當地居民的就業和生計，這里的每條街、每戶人家也都各具特色，傳統民居、特色店鋪、手工藝制品和傳統民俗融為一體，散發著獨特的韻味。

“在團城既可以吃美食、看民俗，還能住民宿，同時我們想通過‘百家宴’活動，大力宣傳我們大美和田，宣傳和田的美食，讓更多的游客品嘗到我們和田各民族的美食，帶動旅游發展，也歡迎全國各地的游客來和田品嘗我們的美食，來和田游玩。”和田市委常委馬江濤介紹說。（張淑華 吳旭慶）